El convEGGtor está diseñado para facilitar la cocción indirecta en el Big Green Egg proporcionando una barrera que dirige el calor entre la comida y el fuego, transformando instantáneamente su EGG en un horno de convección al aire libre. El diseño del convEGGtor, junto con las propiedades térmicas del EGG, permite que el calor irradie de manera eficiente dentro del domo y al mismo tiempo evita que las llamas y el calor cocinen demasiado los alimentos.

El convEGGtor está diseñado para facilitar la cocción indirecta en el Big Green Egg proporcionando una barrera que dirige el calor entre la comida y el fuego, transformando instantáneamente su EGG en un horno de convección al aire libre. El diseño del convEGGtor, junto con las propiedades térmicas del EGG, permite que el calor irradie de manera eficiente dentro del domo y al mismo tiempo evita que las llamas y el calor cocinen demasiado los alimentos.

Big Green Egg obtiene cuidadosamente nuestro carbón natural para garantizar que no contenga rellenos, nitratos, productos químicos, madera tratada o productos derivados del petróleo. A diferencia de las briquetas, el carbón Big Green Egg puro y natural es madera carbonizada de primera calidad SIN aditivos de ningún tipo.

Ya sea que esté cocinando un corte de carne de res al estilo de un asador o cocinando un corte más delicado de pescado o cerdo, disfrutará del sabor suave de nuestro carbón en trozos de madera dura con calidad de restaurante. El perfil neutral del carbón de eucalipto permite que brillen los sabores de sus ingredientes y funciona bien cuando se agregan chips y trozos para ahumar agregando una variedad de perfiles de sabor.

Un complemento para potenciar la experiencia BGE. Agarre y levante de manera fácil y segura las rejillas de cocción y las planchas para asar de acero inoxidable.

Utensilio perfecto para eliminar la pequeña cantidad de ceniza que se acumula en el fondo del BGE. Usando la barra al final de la herramienta para cenizas, simplemente extraiga la ceniza de la puerta de tiro de acero inoxidable.

Utensilio perfecto para eliminar la pequeña cantidad de ceniza que se acumula en el fondo del BGE. Usando la barra al final de la herramienta para cenizas, simplemente extraiga la ceniza de la puerta de tiro de acero inoxidable.

Aunque el carbón natural en trozos produce poca ceniza y requiere una limpieza mínima, la tarea se vuelve aún más fácil con la bandeja de eliminación de cenizas Big Green Egg.

Asadores cerámicos para aves le permiten alcanzar la perfección al asar pollos y pavos a la brasa, garantizando un sabor óptimo y una piel crujiente. Puede poner líquidos en el centro, como cerveza, vino o especias aromáticas para realzar los sabores

Pieza cerámica que una vez colocada entre los alimentos y las brasas del carbón, convierte su asador, en especial los "Kamados", en hornos de convección, debido a que se reduce el tiro y la comida solo se cocina por aire caliente; tal y como pasa en los hornos profesionales. Como resultado, la comida deja de estar expuesta al calor directo por radiación y se expone ahora a un calor por convección, que cocina los alimentos uniformemente sin dejar partes crudas o fuera de su punto perfecto de cocción

Diseñados para funcionar con carbón, construidos con materiales cerámicos de alta calidad y resistencia, son ideales para asar, hornear y ahumar. Su moderno diseño y variedad de colores se adapta a todos los estilos. Se destaca por su versatilidad al ser portátil y tener múltiples opciones de uso. Sácale el máximo provecho a tu kamado con este combo de herramientas infaltables para tus preparaciones. 

Diseñados para funcionar con carbón, construidos con materiales cerámicos de alta calidad y resistencia, son ideales para asar, hornear y ahumar. Su moderno diseño y variedad de colores se adapta a todos los estilos. Se destaca por su versatilidad al ser portátil y tener múltiples opciones de uso. Sácale el máximo provecho a tu kamado con este combo de herramientas infaltables para tus preparaciones.