Asadores y BBQ

Discos cerámicos de gran durabilidad y resistencia al calor, distribuyen el calor de su horno, asador o Kamado, permitiendo una cocción uniforme. Permite crear pizzas únicas, con masas crocantes y cubiertas jugosas. Transpórtese a la bella Italia con este utensilio indispensable que se convertirá en el aliado ideal para todos aquellos amantes de la cocina italiana.

Discos cerámicos de gran durabilidad y resistencia al calor, distribuyen el calor de su horno, asador o Kamado, permitiendo una cocción uniforme. Permite crear pizzas únicas, con masas crocantes y cubiertas jugosas. Transpórtese a la bella Italia con este utensilio indispensable que se convertirá en el aliado ideal para todos aquellos amantes de la cocina italiana.

Discos cerámicos de gran durabilidad y resistencia al calor, distribuyen el calor de su horno, asador o Kamado, permitiendo una cocción uniforme. Permite crear pizzas únicas, con masas crocantes y cubiertas jugosas. Transpórtese a la bella Italia con este utensilio indispensable que se convertirá en el aliado ideal para todos aquellos amantes de la cocina italiana.

Discos cerámicos de gran durabilidad y resistencia al calor, distribuyen el calor de su horno, asador o Kamado, permitiendo una cocción uniforme. Permite crear pizzas únicas, con masas crocantes y cubiertas jugosas. Transpórtese a la bella Italia con este utensilio indispensable que se convertirá en el aliado ideal para todos aquellos amantes de la cocina italiana.

Un complemento para potenciar la experiencia BGE. Distribuye el calor para hornear y dorar de manera uniforme, la cerámica extrae la humedad de la superficie exterior de la masa. Hornee sin esfuerzo deliciosos y crujientes panes y también pizzas con una base realmente crujiente.

Pieza cerámica que una vez colocada entre los alimentos y las brasas del carbón, convierte su asador, en especial los "Kamados", en hornos de convección, debido a que se reduce el tiro y la comida solo se cocina por aire caliente; tal y como pasa en los hornos profesionales. Como resultado, la comida deja de estar expuesta al calor directo por radiación y se expone ahora a un calor por convección, que cocina los alimentos uniformemente sin dejar partes crudas o fuera de su punto perfecto de cocción

Pieza cerámica que una vez colocada entre los alimentos y las brasas del carbón, convierte su asador, en especial los "Kamados", en hornos de convección, debido a que se reduce el tiro y la comida solo se cocina por aire caliente; tal y como pasa en los hornos profesionales. Como resultado, la comida deja de estar expuesta al calor directo por radiación y se expone ahora a un calor por convección, que cocina los alimentos uniformemente sin dejar partes crudas o fuera de su punto perfecto de cocción

Preparaste el menú y revisaste todos los detalles. Llegó la hora de prender las briquetas, servir las bebidas y esperar el sonido de la carne al contacto con la asador de cocción caliente. El ritual de cocinar a la asador con carbón se funde con las innovadoras funciones y el asombro que causa la asador a carbón Master-Touch.

Pieza cerámica que una vez colocada entre los alimentos y las brasas del carbón, convierte su asador, en especial los "Kamados", en hornos de convección, debido a que se reduce el tiro y la comida solo se cocina por aire caliente; tal y como pasa en los hornos profesionales. Como resultado, la comida deja de estar expuesta al calor directo por radiación y se expone ahora a un calor por convección, que cocina los alimentos uniformemente sin dejar partes crudas o fuera de su punto perfecto de cocción

El convEGGtor está diseñado para facilitar la cocción indirecta en el Big Green Egg proporcionando una barrera que dirige el calor entre la comida y el fuego, transformando instantáneamente su EGG en un horno de convección al aire libre. El diseño del convEGGtor, junto con las propiedades térmicas del EGG, permite que el calor irradie de manera eficiente dentro del domo y al mismo tiempo evita que las llamas y el calor cocinen demasiado los alimentos.

Preparaste el menú y revisaste todos los detalles. Llegó la hora de prender las briquetas, servir las bebidas y esperar el sonido de la carne al contacto con la asador de cocción caliente. El ritual de cocinar a la asador con carbón se funde con las innovadoras funciones y el asombro que causa la asador a carbón Master-Touch.

El convEGGtor está diseñado para facilitar la cocción indirecta en el Big Green Egg proporcionando una barrera que dirige el calor entre la comida y el fuego, transformando instantáneamente su EGG en un horno de convección al aire libre. El diseño del convEGGtor, junto con las propiedades térmicas del EGG, permite que el calor irradie de manera eficiente dentro del domo y al mismo tiempo evita que las llamas y el calor cocinen demasiado los alimentos.