Big Green Egg obtiene cuidadosamente nuestro carbón natural para garantizar que no contenga rellenos, nitratos, productos químicos, madera tratada o productos derivados del petróleo. A diferencia de las briquetas, el carbón Big Green Egg puro y natural es madera carbonizada de primera calidad SIN aditivos de ningún tipo.

Ya sea que esté cocinando un corte de carne de res al estilo de un asador o cocinando un corte más delicado de pescado o cerdo, disfrutará del sabor suave de nuestro carbón en trozos de madera dura con calidad de restaurante. El perfil neutral del carbón de eucalipto permite que brillen los sabores de sus ingredientes y funciona bien cuando se agregan chips y trozos para ahumar agregando una variedad de perfiles de sabor.

Consiga ahumar sus ingredientes y platos a la perfección, dándole un sabor intenso, agregando una variedad de deliciosos sabores a los alimentos cocinados sobre las brasas. 100% NATURAL

Consiga ahumar sus ingredientes y platos a la perfección, dándole un sabor intenso, agregando una variedad de deliciosos sabores a los alimentos cocinados sobre las brasas. 100% NATURAL

Los trozos de madera para ahumar agregan una variedad de deliciosos sabores a los alimentos cocinados sobre las brasas. Cada tipo de madera impartirá un sabor diferente a las carnes u otros alimentos, lo que dará como resultado una variedad infinita de nuevas combinaciones de sabores. 100% NATURAL

Los trozos de madera para ahumar agregan una variedad de deliciosos sabores a los alimentos cocinados sobre las brasas. Cada tipo de madera impartirá un sabor diferente a las carnes u otros alimentos, lo que dará como resultado una variedad infinita de nuevas combinaciones de sabores. 100% NATURAL

Consiga ahumar sus ingredientes y platos a la perfección, dándole un sabor intenso, agregando una variedad de deliciosos sabores a los alimentos cocinados sobre las brasas. 100% NATURAL

Perfecto para envolver carnes ahumadas y evitar la pérdida de humedad al final del período de cocción, manteniendo la carne tierna y jugosa. Las fibras naturales permiten que la carne respire y desarrolle un sabor ahumado y una corteza crujiente. También ayuda a disminuir el tiempo de cocción de sus carnes a la parrilla favoritas, por lo que podrá disfrutar de su comida antes. 

Esta parrilla auxiliar es la pieza ideal para aumentar la capacidad de cocción del BBQ Kamado, proporcione una superficie de cocción superior adicional para preparar cortes, vegetales o cualquier acompañante de sus asados, el diseño de sus patas hace que se ajuste fácilmente sobre la parrilla principal del Kamado.

Pieza infaltable para todos aquellos amantes de los asados al aire libre, permite asar tiras de costillas de hasta 28 cm de forma practica y uniforme. Organice sus costillas y consiga darles ese tono, textura y sabor que hasta ahora, solo un chef profesional podía lograr

Pieza infaltable para todos aquellos amantes de los asados al aire libre, permite asar tiras de costillas de hasta 40 cm de forma practica y uniforme. Organice sus costillas y consiga darles ese tono, textura y sabor que hasta ahora, solo un chef profesional podía lograr

Pieza infaltable para todos aquellos amantes de los asados al aire libre, permite colgar todo un pollo de su soporte central al mismo tiempo que su parrilla circular proporciona una gran espacio para preparar vegetales u otro tipo de cortes que requieran de un menor tiempo de cocción. Organice sus comidas completas y consiga darle al pollo ese color, textura, jugosidad y sabor que hasta ahora, solo un chef profesional podía lograr.