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Diseñados para funcionar con carbón, construidos con materiales cerámicos de alta calidad y resistencia, son ideales para asar, hornear y ahumar. El Big Green Egg XL proporciona un área de cocción que puede acomodar fácilmente comidas para familias numerosas y comidas al aire libre con todos sus amigos, También puedes preparar eficazmente varias comidas a la vez sobre las brasas.

El convEGGtor está diseñado para facilitar la cocción indirecta en el Big Green Egg proporcionando una barrera que dirige el calor entre la comida y el fuego, transformando instantáneamente su EGG en un horno de convección al aire libre. El diseño del convEGGtor, junto con las propiedades térmicas del EGG, permite que el calor irradie de manera eficiente dentro del domo y al mismo tiempo evita que las llamas y el calor cocinen demasiado los alimentos.

El convEGGtor está diseñado para facilitar la cocción indirecta en el Big Green Egg proporcionando una barrera que dirige el calor entre la comida y el fuego, transformando instantáneamente su EGG en un horno de convección al aire libre. El diseño del convEGGtor, junto con las propiedades térmicas del EGG, permite que el calor irradie de manera eficiente dentro del domo y al mismo tiempo evita que las llamas y el calor cocinen demasiado los alimentos.

El convEGGtor está diseñado para facilitar la cocción indirecta en el Big Green Egg proporcionando una barrera que dirige el calor entre la comida y el fuego, transformando instantáneamente su EGG en un horno de convección al aire libre. El diseño del convEGGtor, junto con las propiedades térmicas del EGG, permite que el calor irradie de manera eficiente dentro del domo y al mismo tiempo evita que las llamas y el calor cocinen demasiado los alimentos.

Big Green Egg obtiene cuidadosamente nuestro carbón natural para garantizar que no contenga rellenos, nitratos, productos químicos, madera tratada o productos derivados del petróleo. A diferencia de las briquetas, el carbón Big Green Egg puro y natural es madera carbonizada de primera calidad SIN aditivos de ningún tipo.

Ya sea que esté cocinando un corte de carne de res al estilo de un asador o cocinando un corte más delicado de pescado o cerdo, disfrutará del sabor suave de nuestro carbón en trozos de madera dura con calidad de restaurante. El perfil neutral del carbón de eucalipto permite que brillen los sabores de sus ingredientes y funciona bien cuando se agregan chips y trozos para ahumar agregando una variedad de perfiles de sabor.

Alcancía en hierro fundido como elemento decorativo inspirado en el diseño de nuestra chimenea Texana

Utensilio perfecto para eliminar la pequeña cantidad de ceniza que se acumula en el fondo del BGE. Usando la barra al final de la herramienta para cenizas, simplemente extraiga la ceniza de la puerta de tiro de acero inoxidable.

Alcancía en hierro fundido como elemento decorativo inspirado en el diseño de nuestra chimenea Franklin

Utensilio perfecto para eliminar la pequeña cantidad de ceniza que se acumula en el fondo del BGE. Usando la barra al final de la herramienta para cenizas, simplemente extraiga la ceniza de la puerta de tiro de acero inoxidable.

Esta pieza de diseño clásico y tradicional con una profundidad perfectamente calculada, permite crear fogatas a leña de pequeño tamaño pero gran potencia calorífica gracias a las características energéticas propias de la fundición de aluminio en la que está fabricada. Es ideal para usar sobre el prado o casi cualquier superficie en el exterior pues su elegante base hecha también en fundición, aísla las superficies del calor generado por la paila. Permítase decorar y ambientar sus espacios exteriores con esta hermosa pieza de fabricación artesanal, al tiempo que genera un ambiente cálido y acogedor de manera segura y eficiente. 

Aunque el carbón natural en trozos produce poca ceniza y requiere una limpieza mínima, la tarea se vuelve aún más fácil con la bandeja de eliminación de cenizas Big Green Egg.